“寒里一枝春,白间千点黄。”进入寒冬腊月,大部分植物的叶子都掉光了,失去了观赏价值,然而蜡梅凌寒而开,久放不凋,金黄似蜡,淡雅的香气暗香浮动,沁人心脾,别有一番冬日韵味。
明代李时珍《本草纲目》记载:“蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。”蜡梅的花朵色彩鲜艳,与梅花形色、香气相似,却不是梅属植物。花朵通常呈现出浓郁的黄色或橙色,就像蜜蜡一样温暖而亮丽,因此给它取名为蜡梅。
蜡梅(拉丁学名:Chimonanthus praecox (L.) Link)是蜡梅科蜡梅属落叶灌木,高达4米,俗名:黄梅花、黄金茶、石凉茶等;蜡梅,先花后叶,叶纸质至近革质,卵圆形;花被外轮蜡黄色,内轮黄色,着生于第二年生枝条叶腋内;蜡梅果实药用名为:土巴豆。有毒,可以做泻药,不可误食!蜡梅的果子在成熟前是绿色的,成熟后变成灰褐色。花期11月至翌年3月,果期4-11月。
自宋代以后,蜡梅走出皇家园林,成为庭院路旁的美景。蜡梅在园林中常以孤植、列植、丛植、群植等方式进行应用,为重要的冬季观花植物。香气浓郁,给冬季的园林带来生机。因其花先叶开放,花瓣质地细腻,既用于室内或庭院的装饰,亦可作为盆花桩景,展现其古朴典雅的姿态;其花枝也可用于插花,通过与其他花卉的搭配,创造出富有艺术感的作品,能为寒冷的冬季增添一抹亮丽的色彩和迷人的香气。
蜡梅不仅具备良好的园林观赏价值,其花蕾还具有解暑生津、开胃散郁、止咳的功效。蜡梅根和根皮味辛,性温,具有解毒、止血的药用功效。蜡梅花还可以作为一种香料使用,用来熏制花茶和配茶。饮用蜡梅香茶有助于改善咽喉肿痛等症状,其花香还能提振精神、使人心情愉快,减轻精神压力和烦恼。
自古以来,蜡梅便被赋予高洁与坚韧的品格,在文人墨客心中占据着特殊的位置。北宋诗人王安国曾在《黄梅花》中写道:“未容莺过毛先类,已觉蜂归蜡有香。”然而,黄庭坚和苏轼却赋予了它全新的内涵。苏轼在《蜡梅一首赠赵景贶》:“蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物......君不见万松岭上黄千叶,玉蕊檀心两奇绝。”黄庭坚则在《戏咏蜡梅二首》题注:“京洛间有一种花,香气似梅花,亦五出,而不能晶明,类女功捻蜡所成,京洛人因谓之蜡梅。”全方位地对蜡梅的香气、色泽、外形等做了更生动详细的描述。在他们的笔下,蜡梅仿佛是蜜蜂采花制蜡,经上天精心雕琢而成的艺术品。自此,“蜡梅”不仅成了它的名字,更生动地传达出那清透润泽的质地与馥郁甜美的香气。
蜡梅的美丽和独特之处在于它的花期和香气与众不同,让我们在寒冷的冬季也能感受到春天的气息。当寒冬的风让人瑟缩之时,蜡梅却用低调而动人的方式,将生命的坚毅与温柔融入这冰冷的季节。那点点温暖的微光似乎在告诉我们,冬日的萧瑟只是生命的片刻停顿,春天的希望早已潜藏其中。
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