拉丁学名：Paeonia suffruticosa Andr.
别名：木芍药、洛阳花

科属：毛茛科芍药属

分布：中国牡丹资源特别丰富，全国大部分省市均有牡丹种植，栽培面积最大最集中的有菏泽、洛阳、北京、临夏、彭州、铜陵县等。牡丹是中国洛阳、菏泽、铜陵、宁国市、牡丹江市的市花。
 

形态特征

多年生落叶小灌木。根系肉质，少分枝和须根。株高1-3m，最高可达2m。花 单生茎顶，花径10-30cm，花色有白、黄、粉、红、紫及复色，花型有单瓣、重瓣和台阁型。

观赏价值

花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中，主要根据花的颜色，可分成上百个品种。牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。

药用价值

 牡丹除了观赏价值极高以外，还是著名的中药材。大家熟知的“丹皮”就是用牡丹的根加工而成的，其性微寒，味辛，无毒，入心、肝、肾三经，有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用，还有降低血压、抗菌消炎之功效。

 

植物文化

 牡丹文化的起源，若从《诗经》牡丹进入诗歌，算起距今约3000年历史。秦汉时代以药用植物将牡丹记入《神农本草经》，牡丹已进入药物学。南北朝时，北齐杨子华画牡丹，牡丹已进入艺术领域。史书记载，隋炀帝在洛阳建西苑，诏天下进奇石花卉，易州进牡丹二十箱，植于西苑，自此，牡丹进入皇家园林，涉足园艺学。唐代，牡丹诗大量涌现，刘禹锡的“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，脍炙人口；李白的“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”，千古绝唱。

宋代开始，除牡丹诗词大量问世外，又出现了牡丹专著，诸如欧阳修的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》、丘浚的《牡丹荣辱志》、张邦基的《陈州牡丹记》等，宋代有十几部。元姚遂有《序牡丹》，明人高濂有《牡丹花谱》、王象晋有《群芳谱》，薛凤翔有《亳州牡丹史》，清人汪灏有《广群芳谱》、苏毓眉有《曹南牡丹谱》、余鹏的有《曹州牡丹谱》、由于牡丹花花型优美，颜色绚丽、清雅，因此是当代画家们经常表现的题材，如余致贞、吴玉阳等。散见于历代种种杂著、文集中的牡丹诗词文赋，遍布民间花乡的牡丹传说故事，以及雕塑、雕刻、绘画、音乐、戏剧、服饰、起居、食品等方面的牡丹文化现象，数见不鲜。

牡丹品种

花是鉴定品种的重要依据之一 。牡丹与其它花卉一样，其主要特征集中于花冠上。根据花型，牡丹共分三类十二型。即单瓣类、重瓣类、重台类。单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、菊花台阁型、蔷薇台阁型、皇冠台阁型、绣球台阁型。

▲乌金耀辉牡丹

▲杨山牡丹（凤丹）

▲岛锦牡丹

▲绿幕隐玉牡丹

观赏地点：晋城园、牡丹园等。