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每月花讯
植物花历
接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红
        夏风阵阵,那片荷塘似是不惧那令人烦躁的夏天,仍是蝉鸣中静谧的一池清丽。
        荷花是国人喜爱的名花,有“花中君子”之誉。古往今来的文人墨客都喜欢写荷、画荷、赞荷、咏荷,与之心神相系,并留下了浩如烟海的诗书画文,其中不乏千古绝唱,比如“一代诗宗”杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,就是典型的代表之一。荷花从古籍中走来,经过历史的沉淀,逐渐形成了源远流长、内涵丰富的荷文化。
        荷花(学名:Nelumbo nucifera Gaertn.)是睡莲科莲属多年生水生草本。地下茎膨大横生于泥中,称藕。叶盾状圆形,具14-21条辐射状叶脉,全缘;叶面深绿色,被蜡质白粉;叶柄侧生刚刺;叶子有钱叶、浮叶和立叶3种。花单生,两性,萼片4-5枚,绿色;花蕾寿桃形,直径10-20cm,美丽芳香;花后膨大的花托称莲蓬;坚果俗称莲子,果皮革质。花期6-8月,果期9-10月。
        荷花别名莲花、水芙蓉、藕花、水芝、水华、泽芝、中国莲等。几乎荷花的各个部分都有其特定的名称,中国第一部辞书《尔雅》记有:“荷,芙蕖,其茎茄,其叶蕸,其本密,其华菡,其实莲,其根藕,其中菂,菂中薏。”花还根据开放程度细分为“芙蕖”为花已开,“菡萏”为花未开。
        荷花在我国古籍中早有记载,中国最早的诗歌集《诗经》中的《国风·郑风·山有扶苏》,有“山有扶苏,湿有荷华”之句,《陈风·泽陂》中有“彼泽之陂,有蒲与荷”之语。战国时期,大诗人屈原对荷更是情有独钟,他在《离骚》中写道,“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳”,与之相依相融,足见诗人对荷爱之深切。
        关于莲,大家耳熟能详的文章大概就是周敦颐的《爱莲说》了,“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”作者通过对莲花独特品质的描写,歌颂了莲花的美好品格,更是以莲自比,反映了追求洁身自爱的高洁人格和洒脱的胸襟。
        莲花全身都是宝,《本草纲目》中记载说,荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。莲叶、莲花、莲蕊等都是中国人民喜爱的药膳食品。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等都是大家喜爱的美食。叶为茶的代用品,又可作为包装食物的材料。由此可见荷花食文化的丰富多彩。
        荷花花叶清秀,花香四溢,有迎骄阳而不惧,出淤泥而不染的气质。所以荷花在人们心目中是真善美的化身,是吉祥丰兴的预兆,是佛教中神圣净洁的名物,也是友谊的化身。
        在《红楼梦》第七十八回(老学士闲征姽婳词 痴公子杜撰芙蓉诔)中,《芙蓉女儿诔》的结尾,痴公子贾宝玉想象着晴雯被上帝任命为芙蓉花神,乘云气,驾飞龙,在天界自由遨游;又想象她感于自己致祭的诚意,在众神的簇拥之下,于仙乐飘飘,香气氤氲的境界中降临凡间。
        宝玉借助历史神话传说中的各种神异故事、神话人物,创造出一个美丽缥缈的神仙境界。虽然后世的红学专家们都认为这不过是作者借咏晴雯之名来赞黛玉之洁,不过无论如何总是与女儿般的冰清玉洁联系在一起的。芙蓉本于瑶池生,飘然逸韵来红尘。纵落红尘心无染,冰清玉洁留其名。
观赏地点:江苏园、生态浮岛等